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地域文化传承与发展
( 文化学刊 (). )
[提要] 中国一个疆域辽阔的土地,民族众多,由于各地生产条件和生活条件的不同,因而造成很多不同的文化差异。我们常说,一方水土养一方人。不同地域的人们为了适应当地的气候、自然物产等形成了各自不同的饮食文化。上海就有一部分菜肴早已闻名全国,如,松江四鳃鲈鱼自魏晋以来,已成为名产,博得了"东南佳味""江南名菜"的美誉。各地的文化也都有很强的地域特点、地方色彩,就
[标签] 松江四鳃鲈;地域文化;生产条件;吴川市;民俗文化活动;飘色;传承方式;

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